广西大学环境学院 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 2009

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 冼灵秋 3小时前 :

    谁能想到这是一部被夺了磨坊的质朴苏格兰人要带领兰十字独立的电影呢? 最近马修古迪浓度有点高,马修沃恩你为什么不给美人儿穿kilt!片尾德国男孩欢聚一堂是real彩蛋。

  • 宇栋 7小时前 :

    你侮辱玩弄你们美国英国的傻逼领导人们,可以,你侮辱列宁同志,就是不行,美国有些人是真的该死

  • 卫昊哲 7小时前 :

    导演自编自导,导的部分很出彩,但是编的部分还是建议下次别了。如果单纯仅供娱乐,还是一部蛮戏谑、传奇色彩偏多的电影,而且一些镜头切换,转场,还是非常吸引人的。但是剧情上还是让我“大吃一惊”

  • 五书桃 2小时前 :

    斐迪南大公遇刺这段太儿戏了。太业余了!这两王牌特工太业余了!

  • 俟冰巧 7小时前 :

    绝非发自骑士精神

  • 尤燕舞 6小时前 :

    最后还绅士比剑决斗。笑死。

  • 凡玉 6小时前 :

    我们该回家 我才能保护你

  • 巨念蕾 6小时前 :

    年轻康纳所迷恋的战争热血与军士荣耀,

  • 彤轶丽 5小时前 :

    疫情之后少见的合格大片,动作设计非常有意思,甚至有那么一点点深度呢。

  • 娅岚 7小时前 :

    如果是类似《独裁者》那样的纯恶搞黑色幽默风格也就算了,这部影片中还到处照顾政治正确,简直又当又立,动作场面也不出彩。

  • 允笑容 9小时前 :

    毕竟是历史,这么扯就显得不真实了。拉斯普丁那段很精彩,原来just dance同款了,怪不得巨累巨魔性哈哈哈

  • 彩采 8小时前 :

    马修沃恩原来之前不翻车都是因为不拍续集 拍了续集翻车两次一次跟头栽的比一次狠 瑞思拜

  • 家妮 5小时前 :

    最后!我还是遗憾本片的「华丽」太拉了!视听控表示一本失望.....

  • 慕寒荷 1小时前 :

    有生之年系列。此生看一部少一部系列。不英(式幽默)萬夜系列。高級的最高級的歷史同人系列——來自同為歷史同人寫手的致敬(以及髮國M政府害我無法大銀幕觀賞此片,髮藍希活該全程隱形

  • 完颜之槐 8小时前 :

    wtf…………………………………好诡异 伏地魔大人演些啥……

  • 旭涵 7小时前 :

    马修沃恩说不拍X战警续作是防止烂尾,结果没过王牌特工这道坎

  • 公良?涵涤 5小时前 :

    名誉是别人对你的看法 性格是你的本色 原来反派都是喜欢薅羊毛的 他们是怎么下山的 保姆装机么

  • 字琴轩 7小时前 :

    大阴帝国保皇党?这年头还有这种怪物招摇过市?

  • 彩锦 9小时前 :

    有几个点还挺有意思,儿子没有死在敌人的炮火下,死在了自己人的枪下;芭蕾动作戏不错;美国总统因为管不住下半身不敢参战。比较扯的点是腿伤魔法治疗,爸爸让妈妈去送人头,列宁同志被黑的不成样子。动作戏没有惊喜也没很拉跨,最大硬伤在铺垫和人物行动目的上很牵强。

  • 旅妙之 6小时前 :

    架空歷史部分感覺不真實,但總體來說電影流暢度不差,笑點部份很多。

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